白菜福丸鲜虾煲

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  1.虾洗净处理干净，白菜和葱白改刀。
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  2.取丸子。
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  3.热锅冷油，油热放葱白。
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  4.放生抽。
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  5.放虾翻炒。
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  6.放白菜翻炒。
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  7.取出来部分虾。
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  8.白菜和虾到砂锅里。
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  9.放食盐。
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  10.炒虾的锅少量多次放入清水，晃一下。
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  11.丸子放菜上边，倒入锅里的水。
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  12.摆上取出来的虾。
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  13.中小火煮开。
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  14.盖盖子，改小火炖20分钟。
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  15.炖的菜煲。
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  16.洗净香菜和红线椒，切末。
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  17.菜末放菜煲中间即可。
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  18.成品。

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