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豆瓣醋溜白菜
どら
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初级
炒
酸甜
廿分钟
食材明细
主料
白菜
适量
大蒜
适量
调料
玉米油
10毫升
豆瓣酱
适量
醋
5毫升
白糖
3克
生抽
3毫升
豆瓣醋溜白菜的做法步骤
1.
白菜切断备用。
2.
大蒜去皮切块,取小碗,加入生抽,豆瓣酱,醋,白糖搅拌均匀。
3.
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒片刻出香味。
4.
倒入白菜大火快速翻炒。
5.
炒至六成熟。
6.
倒入料汁。
7.
煸炒半分钟出锅。
8.
装盘,开吃了!
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