青椒豆泡烧大虾

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  1.原料：虾、青椒、豆泡、葱、姜。
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  2.锅中倒入油，放入大虾翻炒。
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  3.虾身有点焦黄时，烹料酒去腥。
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  4.加葱姜炒香。
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  5.加豆泡炒一下。
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  6.加入清水稍微没过虾。
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  7.加蚝油。
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  8.加盐调味。
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  9.加入青椒，烧一下。
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  10.收汁出锅喽。
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  11.豆泡吸收了虾的鲜味，汁鲜味美哦。

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