蒜蓉蚝油金针菇

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  1.金针菇去根部洗净攥干水分备用。
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  2.准备深盘一个，金针菇撕小块放入。
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  3.蒸锅内加水烧开，放入金针菇大火烧开蒸八至十分钟（视食材的量而定）。
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  4.淀粉薄芡备好。
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  5.蒜蓉备好。
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  6.利用蒸至期间，炒锅加热倒入少许油，下蒜蓉煸香。
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  7.海天蚝油备好。
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  8.蒸好的金针菌，汤汁倒入炒锅内。
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  9.加入适量纯净水烧开，放入适量蚝油翻炒均匀，调入少许盐。
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  10.勾入薄芡烧开。
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  11.把芡汁淋入金针菇上，撒上少许葱花即可。
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  12.成品图。
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  13.成品图。

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