西红柿炒鸡蛋

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  1.西红柿洗净备用（随个人喜好是否去皮哦）。
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  2.切成小块备用。
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  3.香葱切碎。
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  4.葱白葱花分开放。
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  5.鸡蛋打散备用。
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  6.加入适量料酒，葱白搅拌均匀备用。
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  7.热锅冷油，下鸡蛋液煎至凝固，盛出备用。
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  8.锅内再次入少许油，下入西红柿翻炒至出汤汁，加入适量白糖炒匀。
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  9.放入炒好的鸡蛋，调入少许盐炒匀。
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  10.撒入葱花即可。
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  11.即将出锅装盘。
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  12.成品图。
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  13.成品图。

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