醋蒸鸡

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  1.新鲜鸡腿一个。
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  2.鸡腿剁成大小均匀的块，放入盐。
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  3.加入香醋。
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  4.放入胡椒粉。
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  5.加入料酒、姜片抓匀。
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  6.放入剁辣椒，现在的辣椒比肉贵了，感觉在放金子😏。
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  7.加入猪油。
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  8.高压锅大火蒸十五分钟。
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  9.汤汁浓郁。
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  10.轻轻一夹，鸡肉和骨头就分离了。
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  11.汤汁泡饭最美味。

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