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莲藕花生煲排骨
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这是一道补血的靓汤,清爽不油腻,营养丰富,非常适合寒冷的冬季食用哦!
初级
煲
咸鲜
半小时
食材明细
主料
排骨
适量
莲藕
一节
花生
适量
辅料
姜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
鸡精
少许
莲藕花生煲排骨的做法步骤
1.
排骨洗净加料酒焯水,用温水冲洗干净备用。
2.
花生洗净,莲藕洗净去皮,姜拍散备好。
3.
莲藕切成滚刀块备好。
4.
把全部食材放入电压力锅内,加入适量温水及料酒。
5.
启用电源,按煲汤键操作。
6.
时间到,调至保温键焖五分钟。
7.
加入适量盐及鸡精调味即可。
8.
成品图。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
排骨洗净加料酒焯水去腥增鲜!
用电压力锅煲,花生米无需提前浸泡!
莲藕选用粉的那种煲汤口感更佳!
分类:
汤类
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