洋葱炒鱼肚

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  1.准备的食材。
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  2.洋葱切小块，其他配料备齐。
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  3.先热油炒洋葱。
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  4.炒至断生盛起来备用。
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  5.另起锅，热油爆香蒜末、花椒、豆豉酱。
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  6.倒入鱼肚爆炒。
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  7.炒至变色。
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  8.倒入洋葱一起翻炒。
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  9.加入适量盐、蚝油、酱油调味，再加入辣椒、葱段炒匀即可出锅。
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  10.成品。

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