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花开富贵
@那时花开@
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花开富贵~简单好吃又有颜值。
初级
蒸
原味
十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
半个
山药
半个
鸡蛋
1个
基围虾
10+只
辅料
小米椒
适量
葱花
适量
姜末
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
花开富贵的做法步骤
1.
胡萝卜斜切片。
2.
摆入盘中。
3.
山药切片。
4.
山药片摆在胡萝卜上。
5.
虾仁先用刀一拍再剁。
6.
给点盐胡椒粉鸡蛋清姜末生粉顺一个方向搅打上劲。
7.
虾滑馅放盘中间。
8.
把鸡蛋黄放虾滑中间。
9.
上锅蒸(蛋黄虾滑熟即可)
10.
把盘中的原汁倒入锅里给一点点盐(也可用少许生粉薄薄的勾一层芡)
11.
用小米椒葱花点缀,淋上汤汁。
12.
颜值在线。
13.
花开富贵。
14.
花开富贵。
分类:
热菜
家常菜
中式宴请
快手菜
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