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冬笋炖板鹅
どら
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初级
炖
葱香
半小时
食材明细
主料
冬笋
适量
板鹅
适量
生姜
几片
调料
玉米油
5毫升
冬笋炖板鹅的做法步骤
1.
板鹅提前浸泡半天,切成块,生姜切片。
2.
冬笋去皮切块。
3.
大火烧至六成熟,倒入玉米油,倒入板鹅。
4.
煸炒出油。
5.
加入适量清水,腌过板鹅,大火烧开转中小火炖45分钟。
6.
加入冬笋。
7.
大火炖15分钟出锅。不需要放盐了,板鹅腌制的时候有盐。
8.
装碗中,成品图。
分类:
热菜
家常菜
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午餐
晚餐
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