干炸蟹味棒

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  1.超市买来一袋这个种蟹味棒。这种的一定要买袋装的口感好一些，那种散装的口感不太好。
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  2.不用解冻去掉上面的薄膜。
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  3.锅里放多一点的油，筷子测试油温。
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  4.放入蟹味棒快速的晃动一下锅。让他上下均匀受热。
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  5.开小火慢炸两分钟。
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  6.干辣椒剪断。
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  7.把油温升至中火再炸一下。
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  8.炸到表皮酥脆就可以了，整个过程大约总共炸三分钟。
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  9.捞出控油。
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  10.关火，放入干辣椒段炸香。
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  11.摆盘撒上干辣椒段，放入烧烤粉，吃的时候蘸着吃，别有风味。

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