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尖椒肉丝
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简单
炒
超辣
十分钟
食材明细
主料
瘦肉
一小块
辅料
尖椒
若干个
配料
蒜末
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
适量
尖椒肉丝的做法步骤
1.
原料图
2.
瘦肉切成丝。
3.
辣椒切成片,姜切成丝,蒜切成末。
4.
热锅下油,倒入姜蒜,豆瓣酱炒香。
5.
把料炒香。
6.
倒入肉丝炒匀。
7.
将肉丝拨到一边,倒入辣椒翻炒。
8.
将辣椒和肉丝翻炒均匀。
9.
倒入适量的盐,鸡精,即可。
分类:
热菜
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荤菜
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午餐
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