排骨山药汤

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  1.排骨洗净控水备用。
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  2.一根山药略冲洗一下。
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  3.排骨加姜片和料酒入锅中焯水，捞出沥干水份。
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  4.山药去皮浸泡水中，红萝卜洗净备用。
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  5.大葱和姜改刀备用。
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  6.排骨和红萝卜块放入汤锅中，加姜片和葱段。
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  7.依次加入水量，可用温水哦。
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  8.中火煮沸转小火慢炖。
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  9.盖上盖子炖三十五钟左右。
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  10.放入山药块继续炖煮。
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  11.山药和排骨都熟后加盐调味。
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  12.家常汤品，请您品鉴。
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  13.成品图。

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