香辣薯片

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  1.准备一个新鲜的大土豆去皮。
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  2.切薄片因为要生炸，所以切的稍微薄一点。
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  3.锅里放油，冷油下入土豆片儿。
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  4.放入一把花椒开始炸。
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  5.晃动锅使其均匀受热。
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  6.开中火把土豆炸至表皮酥脆，里面的水分炸干。
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  7.放入所有的调料，香菜，小葱。
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  8.均匀搅拌。
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  9.最后撒上一大把的白芝麻。放点炸土豆的油淋上去。
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  10.既简单又美味，小朋友特别爱吃。

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