椒盐带鱼

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  1.准备带鱼。
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  2.备姜蒜末。
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  3.带鱼处理好洗净放腌料拌匀用制20分钟。
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  4.准备酥炸粉放碟子中，将带鱼裹上一层粉。
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  5.依次都裹好放盘子里备用。
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  6.小锅中放油，油六成热时放带鱼下去炸。
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  7.炸至金黄酥脆。
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  8.捞出来备用。
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  9.准备点青红椒，蒜头，切成末(切好后忘了拍照)。
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  10.热锅放点油下青红椒蒜末小火炒香。
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  11.放入炸好的带鱼翻炒均匀。
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  12.调少许酱油，椒盐粉快速炒匀即可。
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  13.成品图。
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  14.成品图。

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