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鱼头干鱿煲粥
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发布
简单
煲
原味
半小时
食材明细
主料
鱼头
适量
干鱿
1个
鱼泡
适量
辅料
姜片
适量
冬菜
适量
香芹末
适量
香菜末
适量
调料
盐
适量
花生油
适量
鱼头干鱿煲粥的做法步骤
1.
砂锅放入洗净的珍珠米,加入开水搅拌一下米。
2.
加入姜片,大火煮开转小火煲。
3.
干鱿洗净切块。
4.
切好的干鱿可以提前放入粥里一起煲。
5.
鱼头和鱼泡洗去血水沥干水备用。
6.
香芹和香菜洗净切末。
7.
米汤浓时加入适量的冬菜。
8.
继续煲至大米开花,加入少许花生油。
9.
放入鱼头和鱼泡。
10.
煮至鱼头断生后加少许盐调味,洒上香芹末和香菜末即可。
11.
成品。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
粥
家常菜
早餐
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