海鲜蛋炒饭的做法步骤
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1.剩米饭中打入一个鸡蛋,用筷子搅匀,尽量把大块的米饭都搅开。加一点盐调味。
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2.切少许葱花备用。
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3.蘑菇切丁,牛油果切小块。
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4.有机菠菜洗净,沥干水分备用。
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5.黄油放入平底锅融化,倒入葱花炝锅。倒入拌好的米饭,略炒。
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6.倒入蘑菇丁和有机菠菜,炒匀。
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7.倒入鱿鱼罐头炒匀。因为鱿鱼罐头是咸的,因此不用再加盐。
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8.最后,当所有食材炒熟后,倒入牛油果丁,拌匀。
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9.出锅!
小窍门&温馨提示
所用配菜也可以用胡萝卜丁,豌豆,玉米粒等其他食材代替。
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