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茄汁炖鸭血粉丝
四月豆
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酸甜的番茄汁,炖鸭血去腥味,加入粉丝更美味😋。
初级
炖
酱香
廿分钟
食材明细
主料
鸭血
1盒
番茄
1个
粉丝
1扎
辅料
葱
少许
蒜末
少许
调料
豆瓣酱
2匙
酱油
1匙
蚝油
1匙
食盐
适量
食用油
适量
茄汁炖鸭血粉丝的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
粉丝温水泡软,鸭血、番茄切块备用。
3.
热油爆香蒜、豆瓣酱。
4.
倒入番茄炒香。
5.
加入适量清水煮沸。
6.
再加入鸭血煮沸,炖3分钟,把番茄炖出红汤。
7.
加入粉丝煮沸腾,炖3分钟。
8.
加入适量食盐、酱油、蚝油调味,加入葱段即可出锅。
9.
成品。
分类:
小吃
夜宵
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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