黑胡椒鸡肉馅饼的做法步骤
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1.鸡胸肉,洗净后切小粒,放入适量的盐,生抽,蚝油,食用油,水顺时针搅打上劲,配料吸收。
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2.洋葱切粒和拌好的鸡肉混合,放入适量的黑胡椒粉,备用。
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3.手抓饼,解冻回软。
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4.放入适量的馅料,包起来。不拘形状,包上不露馅就行😁。
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5.电饼铛或平底锅,小火,不放油,烙熟即可。
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6.嗯,很快,熟了。
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7.饼皮酥软,馅料多汁,好吃。
小窍门&温馨提示
用鸡肉,是因为好熟。不喜欢鸡胸肉可以用鸡腿肉或者其他替代,总之,能熟就行,口味也可以随自己的调换😁。
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