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土豆奶香煎蛋饼
美食家1924G
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宝贝的早餐,非常清淡的口味。
简单
煎
清淡
半小时
食材明细
主料
土豆
半个
牛奶
适量
鸡蛋
1个
辅料
中筋面粉
适量
黑芝麻
适量
调料
油
适量
土豆奶香煎蛋饼的做法步骤
1.
半个土豆蒸熟。
2.
用勺子压成泥。
3.
加一个鸡蛋。
4.
加中筋面粉。
5.
加牛奶。
6.
搅拌均匀,如果感觉太稀,可以再加些面粉,但是也不要太浓稠。
7.
热锅刷油,倒入蛋液。
8.
撒上黑芝麻,煎完一面,换一面煎熟。
9.
装盘,完成✅。
小窍门&温馨提示
1、我没有用铁铲翻面,因为容易破,所以煎完一面先装盘,然后倒扣到煎锅,再煎另一面。
2、除了把土豆蒸熟需要点时间,其余倒是很快。
分类:
面食
家常菜
早餐
饼
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