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萝卜炖牛筋
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萝卜炖牛筋,萝卜清甜酥软,牛筋Q弹有嚼劲,汤汁浓郁,非常的美味下饭!
初级
炖
咸香
廿分钟
食材明细
主料
萝卜
一根
熟牛筋
适量
辅料
香菜
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
萝卜炖牛筋的做法步骤
1.
萝卜洗净去皮切成滚刀块备用。
2.
熟牛筋解冻好备用。
3.
热锅冷油,下萝卜翻炒一分钟。
4.
把萝卜转入炖锅中,牛筋放入,加入适量热水,生抽,盐大火烧开转中火炖煮廿分钟。
5.
加盖炖煮廿分钟。
6.
炖至萝卜成透明色,加入适量盐,胡椒粉调味。
7.
撒上香菜碎即可。
8.
成品图。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
牛筋提前多烧点分成小份,吃时提前解冻好加入配菜,非常的方便!
分类:
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