火腿炖白菜

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  1.火腿肠改刀切薄片。要买大根的粗的那种哟。
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  2.锅里放油，冷油下入火腿。
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  3.炒熟起锅备用。
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  4.大白菜只留叶子，切成粗一点的条
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  5.锅里放油，爆香葱姜蒜。再放入火腿。
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  6.放小白菜翻炒均匀。
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  7.放入鸡汤。没有的弄用浓缩鸡汁代替也可以。
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  8.调味。盐，白糖。
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  9.小火慢炖十分钟。
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  10.大火收汁。
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  11.准备小茴香和白芝麻。香叶剁碎。
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  12.放上鸡汁大火收一下汁这就可以了。
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  13.起锅了简单又好吃。

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