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羊汤炖娃娃菜
一溪月
发布
汤色奶白,娃娃菜嫩黄软糯,寒冷的早上来一碗,暖心又暖胃。
简单
炖
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
娃娃菜头
适量
羊脊骨清汤
适量
辅料
玉米油
适量
姜末
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
味精
可选
小米椒
适量
香葱
适量
羊汤炖娃娃菜的做法步骤
1.
娃娃菜头洗净备用。
2.
炖好的羊脊骨清汤煮沸备用,这是加水炖的第二次,奶白,更澄澈,一点也不油。用来炖菜,炖汤,味美又诱人。一点不膻哦。
3.
小米椒,香葱。
4.
锅内适量油烧热,葱姜炒香。
5.
倒入羊脊骨清汤。
6.
放入娃娃菜。
7.
炖至娃娃菜熟软。
8.
适量盐,白胡椒粉,味精调味。
9.
撒上小米椒,香葱关火。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
汤类
家常菜
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午餐
晚餐
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