牛腩炖土豆

朱朱_oysy 发布

牛腩炖土豆

食材明细

主料

辅料

调料

牛腩炖土豆的做法步骤

1.准备主料如图。
2.土豆、牛腩洗净加大块，蒜姜切片。
3.起油锅爆香姜蒜。
4.加入牛腩炒变色后加入料酒漫过牛腩，煮片刻。
5.加入土豆和凉开水，漫过土豆。
6.加桂皮八角，大火煮开。
7.一边捞出浮沫。
8.加入老抽、老醋小火闷炖40分钟。
9.加入鸡精和适量盐调味即可。

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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