紫菜包饭的做法步骤
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1.所有食材。大根买来是真空包装的,于是就放在罐子里了,有些材料不好买,可以在网上购买,也不贵很是方便呢!
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2.鸡蛋,打散,平底锅小火摊成皮,用刀切成长条!大根和火腿也要切成长条哦!
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3.米饭,盛入大碗中,撒多些白芝麻,这样吃起来比较香,我买的是熟芝麻,放入适量的寿司醋,拌匀!
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4.竹帘,我上面套了一层保鲜袋,这样卷起来的时候不粘饭粒,而且很好清理!
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5.先是紫菜,然后是米饭均匀铺在紫菜上,注意米饭别铺太厚,依次放上肉松、沙拉酱、鸡蛋条、大根、火腿!
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6.慢慢卷,把食材都卷在里面,记得要按实,否则切的时候会松散的,食材别放太多,否则会卷不上的噢!
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7.OK啦!切好,摆盘,可以开动了!再配上一碗汤,太好吃了!
小窍门&温馨提示
1.大根就是黄色的萝卜,外面做紫菜包饭必备的食材,当然也可以不放,自己喜欢什么就放什么,例如:紫甘蓝,玉米,鱼子酱,金枪鱼,等等``总之随你喜欢!
2.一定要卷紧实了,否则切的时候会散掉的。
3.不要放太多食材,要不会卷不上的哦!
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