家常油豆腐

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家常油豆腐

食材明细

主料

油豆腐适量

辅料

调料

家常油豆腐的做法步骤

1.油豆腐改刀。
2.姜蒜干辣椒切好备用。
3.锅内烧水，水开后下油豆腐焯水两分钟捞出。
4.锅内多放点油烧热，下姜蒜干辣椒、八角炒出香味。
5.下油豆腐炒一会。
6.加生抽、老抽翻炒均匀。
7.加入开水烧开、加盐！盖盖煮四五分钟至豆腐入味。
8.少许鸡精、白糖调味！再放点蒜叶。
9.翻炒均匀即可。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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