烤羊排

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烤羊排

食材明细

主料

羊排适量

辅料

白芝麻适量

调料

烤羊排的做法步骤

1.生姜和南姜洗净切片。
2.羊排洗去血水沥干水份。
3.羊排放入生姜，南姜，烧烤粉，孜然粉，蚝油。
4.放入生抽，花生油，蜂蜜。
5.将羊排均匀的涂抹上调料，涂抹均匀后放入冰箱冷藏腌制24小时。
6.腌制入味的羊排摆在油纸上。
7.再将腌羊排的酱汁淋在羊排上。
8.烤箱上火加空气烤200度先烤30分钟。
9.30分钟后将羊排翻个面继续烤30分钟。
10.烤了1个小时后羊排切开外脆里嫩，而且非常入味。
11.成品。
12.分切出来一份羊排给小孩子食用比较方便。
13.成品。

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