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白菜炖土豆宽粉
一溪月
发布
麻辣咸鲜,宽粉筋软入味儿,白菜软烂,超级下饭。
简单
炖
麻辣
廿分钟
食材明细
主料
白菜
适量
人造肉
适量
土豆宽粉
适量
辅料
玉米油
适量
姜葱
适量
干红辣椒
3个
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
花椒油
适量
小米椒
2个
香葱
适量
白菜炖土豆宽粉的做法步骤
1.
白菜叶切大块。
2.
洗一下控水备用。
3.
土豆宽粉开水中煮十几分钟,捞出过一下凉水备用。
4.
配上一点泡软的人造肉。
5.
香葱,小米椒备用。
6.
锅内适量油烧热,姜葱,干红辣椒炒香。
7.
白菜放入翻炒几下。
8.
土豆宽粉放入。
9.
适量盐,生抽,老抽调味。
10.
人造肉放入,倒入一碗开水。
11.
炖至白菜熟透,土豆宽粉透明筋软。
12.
淋入适量花椒油,撒上香葱,小米椒。
13.
翻匀盛出。
14.
成品。
15.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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