黄豆芽炒香干

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  1.黄豆芽洗净控水。
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  2.香干冲洗一下备用。
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  3.青蒜和姜，蒜，红辣椒备用。
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  4.黄豆芽入开水锅中汆烫一下。
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  5.香干切条装盘备用。
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  6.青蒜和配料改刀。
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  7.汆烫后的黄豆芽捞出备用。
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  8.锅中入油烧热放入姜蒜红辣椒炒香，放入香干翻炒。
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  9.加入黄豆芽，黄豆酱和酱油炒匀。
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  10.放入青蒜翻炒一下。
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  11.出锅加盐调味即可。
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  12.家常小菜，请您品鉴。
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  13.成品图。

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