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彩蔬蒸肉末
四月豆
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豌豆、胡萝卜、玉米彩蔬蒸肉末,蒸出来的肉饼很香,小孩子看到五颜六色的食欲都大增。
初级
蒸
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
猪肉
250g
辅料
豌豆
1抓
玉米
半根
胡萝卜
1根
姜
少许
调料
酱油
3匙
蚝油
1匙
生粉
2匙
料酒
1匙
香油
1匙
彩蔬蒸肉末的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
猪肉剁碎,放入料酒、蚝油、酱油、生粉、香油、少许食盐调味。其他配菜备齐。
3.
将所有材料搅拌均匀。
4.
装盘摆入开水锅中。
5.
大火蒸12分钟,出锅后加适量酱油即可。
6.
成品。
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
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