水煮螃蟹

水煮螃蟹

食材明细

主料

大闸蟹2个

辅料

调料

水煮螃蟹的做法步骤

1.大闸蟹。
2.先用刷子在水中刷洗干净。
3.放入锅内，加入料酒和1匙盐。
4.水开后，盖盖煮15分钟。
5.时间到，关火后焖3分钟，捞起控干水分装盘。
6.下面做蘸酱，准备姜蒜末。
7.起锅热油，爆香姜蒜。
8.炒香的姜蒜油放入碗中，加入酱油和陈醋。
9.再放适量的辣椒酱。
10.拌匀，蘸酱做好。
11.成品。非常鲜美哦！

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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