酥脆黄河刀鱼

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酥脆黄河刀鱼

很长时间不吃鱼了，正好团购黄河刀鱼，买点来炸一下，配上煎饼卷大葱，想想都要流口水，做法简单又好吃。

食材明细

主料

黄河刀鱼500g
花生油适量

辅料

盐适量

调料

酥脆黄河刀鱼的做法步骤

1.黄河刀鱼洗净控水，放入五香粉，花椒粉，盐，料酒提前腌制1个小时左右，沥一下水防止炸的时候炸伤手。
2.锅中放油加热。
3.放入鱼炸酥。
4.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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