酥炸椒盐蘑菇

绿野薄荷发布

酥炸椒盐蘑菇

这个菜可以选用其他品种蘑菇的蘑菇，我用的是平菇。这个菜做小零食也不错哦!

食材明细

主料

平菇适量

辅料

酥炸椒盐蘑菇的做法步骤

1.主要原料。
2.平菇洗净，挤干水份，撕成小块备用。
3.适量面粉加淀粉加一个鸡蛋，加盐，椒盐，加适量水。
4.调制均匀，准备好炸糊。
5.烧热油，平菇沾上炸糊，放油锅里炸制。
6.将蘑菇炸到金黄酥脆，捞出趁热撒椒盐，拌匀即可。
7.香酥椒油蘑菇。

分类：小吃小菜

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