香菇丸烧冬瓜

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  1.冬瓜去皮洗净切成块备用。
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  2.香菇丸解冻后清洗下，一切两备好。
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  3.香葱洗净切成段，葱白，葱叶分开放。
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  4.热锅放入猪油，下香菇丸及葱白煸炒一分钟。
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  5.放入冬瓜翻炒一分钟。
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  6.加入适量热水，盐及生抽大火烧开转中火焖煮十分钟。
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  7.待汤汁快收干时，放入葱叶及胡椒粉烧半分钟。
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  8.即将出锅装盘。
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  9.成品图。
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  10.成品图。

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