榨菜肉丝面的做法步骤
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1.1、材料备齐,猪肉或者牛肉都可以。
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2.2、肉榨菜切丝,蒜,葱切碎。
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3.3、锅内放少许油加热。
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4.4、先将榨菜丝放进翻炒,炒到榨菜表面略干。
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5.5、加入肉丝和蒜末翻炒到肉变熟,加少许黑胡椒。
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6.6、加入水煮开,如果味道有点淡,可以放少许盐调味。
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7.7、加入金龙鱼活性发酵空心挂面煮大概8-9分钟即可,特别容易熟。
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8.8、将面捞到碗中,撒少许葱花装饰即可,我还放了点油葱酥!
小窍门&温馨提示
小贴士:
面是1人份的,如果不够吃可以多。
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