原味香脆芝麻饼

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  1.做水油皮的原料：面粉、芝麻、盐和玉米油。
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  2.盐加入面粉中，加入水油皮中的玉米油和清水。
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  3.和成软一些的面团，放置醒面。
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  4.做油酥所用的原料：面粉和玉米油。
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  5.面粉和玉米油揉匀后，醒一会儿。
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  6.将水油皮和油酥各分成大小相同的10份。
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  7.每个油皮将油酥包起来，收好封口，静置10分钟。
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  8.封口朝上，擀开。
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  9.从上往下卷起来，再静置10分钟。
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  10.再擀开。
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  11.再次卷起来。
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  12.再次擀开成长方形。
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  13.刷上一层清水，撒上芝麻，用手或擀面杖压实。
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  14.空气炸锅先预热，选择温度190度，将芝麻饼放入烤篮中，烤7分钟，中间注意查看，视上色情况再翻面。
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  15.金黄、酥脆的芝麻饼来啦。

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