西红柿炖牛腩

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  1.牛腩切块，放入水中焯烫。
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  2.焯烫好后捞出。
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  3.锅中放油烧热，放入冰糖炒糖色
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  4.放入牛腩翻炒。
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  5.放入酱油，老抽，蚝油，八角，香叶，桂皮，翻炒均匀。
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  6.放入切好的番茄。
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  7.放入开水后，倒入砂锅，炖一小时以上。
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  8.准备好海底捞番茄火锅底料。
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  9.土豆洗净削皮。
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  10.土豆切丁。
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  11.再切一个西红柿。
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  12.放入土豆和番茄，继续炖至土豆软烂。
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  13.放入盐调味即可。
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  14.盛盘出锅。
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  15.西红柿炖牛腩就做好了。
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  16.开动吧😋

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