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眉豆炒肉末
兰杏梅
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时令菜,开胃菜,下饭菜,简单美味。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
梅豆
适量
肉末
适量
辅料
纯净水
少许
淀粉水
少许
辣椒
少许
蒜
少许
调料
食用油
少许
盐
少许
老抽
少许
眉豆炒肉末的做法步骤
1.
辣椒和蒜切碎。
2.
肉末备用。
3.
梅豆切碎。
4.
锅烧热放少许油,倒入肉和老抽翻炒一下,再倒入辣椒、蒜和梅豆加盐调味,淋入少许水,反复煸炒至眉豆回软成熟,小火加入淀粉水,翻炒几下收汁即可。
5.
出锅装盘。
6.
下饭开胃菜。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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