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虎皮辣椒
绿野薄荷
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下饭的一道夏日家常菜。
初级
煎
微辣
廿分钟
食材明细
主料
尖椒
适量
调料
酱油
适量
生抽
适量
醋
适量
花椒
适量
盐
适量
白糖
适量
虎皮辣椒的做法步骤
1.
主要原料。
2.
辣椒洗净,去籽,切大片备用。
3.
锅里放油,放辣椒,放花椒,用中小火煸制辣椒。
4.
煸到辣椒表皮发皱,呈虎皮状。
5.
放酱油,生抽,醋,白糖,盐。开大火烧到辣椒入味,汤汁儿浓稠即可。
6.
虎皮辣椒。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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