孜然火腿土豆的做法步骤
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1.土豆切块，火腿切滚刀块。
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2.锅中水开倒入土豆块煮五分钟，切记不要煮熟透了，那样在锅里煎时容易炒烂。
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3.煮好的土豆出锅沥干水分。
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4.锅中油热放入土豆，加盐翻炒均匀，中火慢慢煎至金黄色（油要稍微多放一点）。
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5.煎至金黄色。
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6.放入火腿肠。
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7.放调料，十三香，孜然粉（调料可以根据自己的口味放）。
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8.将调料炒拌均匀。
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9.撒上熟芝麻。
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10.撒葱花，就可以出锅啦！
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11.成品图，香酥味特别好吃哦！孩子的最爱。
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菜谱
