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番茄鸡蛋粉皮汤
清水淡竹
发布
初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
番茄
适量
蛋
适量
小青菜
适量
粉皮
适量
辅料
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
番茄鸡蛋粉皮汤的做法步骤
1.
番茄在沸水中烫一分钟去皮切小块,小青菜、蛋清洗。
2.
糊好的粉皮切成条。
3.
锅中放油烧热,下入番茄翻炒出沙,加水烧煮。
4.
水开后放入粉皮。
5.
打入鸭蛋,放入青菜烧煮,熟后加盐、生抽调味。
6.
盛出。
分类:
汤类
家常菜
早餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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