糖醋鸡柳

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  1.准备好需要的食材。
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  2.鸡胸肉冲洗干净，用刀切成大小均匀的条状。
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  3.往鸡肉里加料酒和姜，拌匀腌制15分钟。
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  4.腌制好后，加鸡蛋和淀粉。
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  5.用筷子搅拌均匀。
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  6.往锅中倒入食用油，油温六七成热时，鸡柳依次放入锅中，炸至金黄。
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  7.炸好的鸡柳捞出放入碗中。
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  8.待油温再次升高，鸡柳入锅复炸30秒，捞出控油。
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  9.锅中倒入1勺食用油，放入炸好的鸡柳，倒入糖醋汁调味料。
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  10.翻炒均匀，鸡柳裹满酱汁即可。
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  11.出锅撒芝麻，酸甜可口的糖醋鸡柳就制作好了。
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  12.酸甜开胃，好吃不腻！

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