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灯椒烧老豆腐
花鱼儿
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简单
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
灯椒
125克
老豆腐
205克
调料
清水
4勺
酱油
1勺
蚝油
半勺
盐
半小勺
白糖
半勺
灯椒烧老豆腐的做法步骤
1.
食材:灯椒、老豆腐。
2.
在碗中加入4勺清洗。
3.
加入1勺酱油。
4.
加入半勺蚝油。
5.
加入半小勺盐。
6.
加入半勺白糖。
7.
调匀。
8.
将灯椒去蒂去籽清洗清洗捞出。
9.
放在案板上切成块,待用。
10.
将老豆腐切成小块。
11.
起锅倒油烧热,下入切好的老豆腐炸至金黄后捞出。
12.
锅里留适量的底油,下入切好的灯椒和炸过的老豆腐翻炒翻炒。
13.
接着。加入调好的汁。
14.
翻动一下烧煮2——3分钟。
15.
关火出锅。
分类:
热菜
家常菜
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