绿豆糕

诗心乖乖发布

绿豆糕

绿豆糕其实随处可见，但市面上的不是太甜就是太腻，真正好吃的少有。
但今天这款绿豆糕保证你吃过就念念不忘，口感清甜不腻，吃完满嘴溢香，清润细腻。

食材明细

主料

绿豆300克

辅料

绿豆糕的做法步骤

1.绿豆提前泡一晚，加入刚没过绿豆一点的水，放入高压锅中煮熟。
2.煮好的绿豆。这时出锅的绿豆刚好粘烂，却没有多余的水分。
3.加入白糖，牛奶，油。
4.放入料理机搅拌均匀打成泥。
5.打好的绿豆泥，放入不粘锅小火翻炒。
6.准备好烤香的坚果仁和红枣圈。
7.炒至豆泥不粘时，加入坚果仁和红枣圈继续翻炒。
8.翻炒至沙沙的感觉且搅拌均匀即可出锅。
9.分成均匀的等分，用自己有的模具做出来即可。香甜软绵，超级好吃😋。

分类：糕点下午茶

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