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鸡腿炖粉条
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发布
简单
煲
原味
半小时
食材明细
主料
鸡腿
2个
红薯粉
适量
辅料
洋葱
适量
姜片
适量
芹菜
适量
调料
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
鸡腿炖粉条的做法步骤
1.
红薯粉提前泡发。
2.
两个新鲜的鸡腿洗去血水。
3.
将鸡腿斩块。
4.
准备适量八角,桂皮,香叶,洋葱切细,芹菜切段,生姜切片备用。
5.
砂锅热油爆香姜片,八角,桂皮,香叶。
6.
放入鸡肉翻炒至变色。
7.
加入生抽,蚝油,适量清水。
8.
大火煮开炖煮15-20分钟入味。
9.
放入红薯粉。
10.
煮开后少许盐调味。
11.
放入洋葱。
12.
最后放入芹菜段即可出锅。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
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