陈皮绿豆酥皮月饼

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  1.陈皮绿豆蓉提前制作好，前期发过菜谱，供大家参考。
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  2.油酥：适量的面粉中加入玉米油。
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  3.和成油酥揉匀醒至三十分钟。
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  4.水油皮：适量的面粉加温水和玉米油和成软硬适中的面团，醒至三十分钟。
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  5.醒好的面团，水油皮20g，油酥10g，用水油皮包裹油酥醒至十五分钟，一定盖上保鲜膜和湿毛巾哦。
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  6.陈皮绿豆蓉搓成球状。
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  7.醒好后擀开卷起继续醒十五分钟，继续盖上保鲜膜。
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  8.二次擀开卷起醒十五分钟。
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  9.取一个剂子两头向里折压扁捏成皮。
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  10.放入陈皮绿豆蓉包起来。
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  11.依次包好放入烤盘。
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  12.盖上可爱的小印章。
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  13.烤箱预热一下，上下烤200度20分钟，每家的烤箱温度不同，注意观察。
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  14.十二分钟后盖上油纸，以免色过重。
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  15.时间到后完美出炉，香喷喷哦。
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  16.节日美味必不可少
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  17.美美的酥皮月饼，请您品鉴。
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  18.成品图。

小窍门&温馨提示