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板栗烧猪蹄
花鱼儿
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简单
烧
微辣
三刻钟
食材明细
主料
板栗
255克
猪蹄
445克
辅料
干辣椒
适量
大料
适量
调料
冰糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
板栗烧猪蹄的做法步骤
1.
食材:板栗肉。
2.
猪蹄(已焯水)。
3.
干辣椒、大料、冰糖。
4.
将已焯水的猪蹄放入高压锅中,倒入清水,加点料酒。
5.
盖上盖、上气煮15分钟关火。
6.
焖至没气后开盖。
7.
接着,用高压锅压过的猪蹄倒入炒锅中。
8.
然后,合入板栗肉,搁入干辣椒和大料煮开。
9.
最后,加点盐、酱油、冰糖调味烧煮开。
10.
烧煮至汤汁有些浓稠。
11.
关火出锅。
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
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