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肉丸子菠菜汤
花鱼儿
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简单
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
肉末
210克
菠菜
95克
辅料
干淀粉
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
调和油
适量
肉丸子菠菜汤的做法步骤
1.
食材:肉末。
2.
菠菜。
3.
在肉末加点料酒、盐、生抽、调和油、干淀粉。
4.
拌匀。
5.
随后,将拌好的肉末揉成一个一个肉丸子,待用。
6.
将菠菜去根洗净捞出。
7.
放在案板上切开,待用。
8.
接着,将肉丸子下入沸水中煮开2——3分钟。
9.
然后,合入切好的菠菜。
10.
加适量的盐、鸡精调味,即成。
分类:
汤类
家常菜
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