酱焖小萝卜

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  1.市场买了新鲜的红皮小萝卜。这种小萝卜啦水灵灵的，用来做这道菜是最合适的。
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  2.去皮，切成厚薄相宜的片。不可以太薄哟！
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  3.锅里放黄豆酱，开小火煸炒出香味。
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  4.放入适量的清水烧开。
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  5.加入葱姜蒜。
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  6.放入小萝卜。
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  7.放入盐，酱油，蚝油。开中火闷煮20分。
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  8.放一点儿水淀粉收汁。
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  9.放点鸡精，白糖提味。
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  10.起锅撒上小葱花。

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