黄豆酱烧海鱼

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  1.用少许盐以及十三香提前把小海鱼腌好备用。
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  2.烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的鱼放入。
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  3.一面煎至金黄反转再煎另一面，并将姜丝加入。
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  4.然后倒入适量黄豆酱。
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  5.加入少许清水、白糖、生抽，盖上锅盖大火焖。
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  6.焖至水分快收干之前，打开锅盖放放葱段即可熄火。

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